红薯翻秧 产量遭殃

　　许多农民习惯给红薯翻秧。他们认为，红薯翻秧可以抑制茎叶徒长，促进养分向块根输送。其实恰恰相反，翻秧反而会使养分加速向茎叶输送，是一种既费力又减产的做法。实践证明，翻秧次数越多，减产越重，一般可减产１５％左右。
　　红薯翻秧后为什么会减产呢？
　　第一，翻秧可导致茎蔓损伤、叶片脱落。据农业科研人员试验，翻秧２～３次的茎蔓损伤率和落叶率分别比不翻秧的高７．４％％和２２．５％。茎叶是红薯制造养分的主要器官，红薯块根贮藏的淀粉等养料，９０％是由叶片光合作用制造的，叶面积减少后会使块根的生长受到影响。
　　第二，翻秧打乱了叶片的自然生长姿态。红薯秧在田间自然分布十分合理，并能通过叶柄的转动使叶片保持在最佳的受光位置。翻秧会使叶片翻转、重叠，要经过一两天才能调整至最佳分布状态，这就延误了光合作用时间，使光合效能大大降低，光合作用产物减少，影响薯块膨大。此外，翻秧后叶片的呼吸强度增加，也会消耗一部分养分。
　　第三，翻秧打破了植株养分的合理分配。由于红薯叶片的再生能力很强，翻秧时会损伤茎蔓幼嫩的顶梢，促使下部腋芽萌发，从而消耗掉大量养分，使块根吸收的养分减少。
　　第四，翻秧使土壤水分大量蒸发。翻秧后行间表土暴露在阳光下，加速了土壤水分的蒸发。据观察，翻秧后地表１０厘米土层的含水量为１６．３％，不翻秧的为２１％。
　　第五，翻秧切断了茎蔓上的不定根。茎蔓上的不定根具有吸收养分和水分的能力，翻秧将彻底切断不定根，等于损坏了一部分吸收养分和水分的机构。特别是距主根较远的不定根，能充分吸收主根吸收不到的养分和水分，有时不定根也能形成小薯块，同时还把部分养分输送到薯块中去。也就是说，它吸收的养分远大于本身消耗的养分。据科研人员试验，在植株吸收的养分中，叶片吸收的占２７．１％，茎蔓吸收的占６６．７％，还有６．２％的养分被输送到块根中。
　　如果降水较多，红薯茎蔓上生有较多的不定根时，可用手将茎蔓轻轻提起（以拉断不定根而不损伤茎蔓为宜），然后放回原位置上即可。