广东让“薯色”争艳

     广东近年来大力发展马铃薯生产，有力地促进了粮食增产、农业增效、农民增收。目前，广东马铃薯产业已初步形成了基地化种植、规模化生产、产业化经营的发展格局，并成为广东省冬季特色农业、效益农业的新亮点。
　　近20多年来，广东的马铃薯生产面积、单产和总产持续稳步上升，生产面积由上世纪80年代中期的40万亩发展到2007年的82万亩，增长一倍多，单产由160多公斤提高到295公斤，单产提高了84.4%，总产由6.4万吨增加到23.6万吨，增加了2.7倍。今年全省冬种马铃薯种植意向面积90万亩。目前，马铃薯良种覆盖率已达85%以上。今年全省推广脱毒马铃薯面积达6成，推广马铃薯高产栽培配套技术25万亩，推广马铃薯稻草覆盖免（少）耕栽培技术20万亩，推广马铃薯标准化生产技术8万亩。全省冬种马铃薯实行基地种植面积35万亩，采取订单生产面积30万亩，分别占全省马铃薯生产面积的42%和37.5%。广东马铃薯生产区域已逐步从粤北山区向中南部扩展，由零星分散种植逐步向基地化、集约化方向发展。“公司+基地+农户”的经营模式正在逐步发展和壮大。其中惠东县2007年春收马铃薯面积超过10万亩，总产20多万吨，全县人均马铃薯收入达730元。
　　广东省委、省政府对发展马铃薯生产较为重视，把发展马铃薯生产作为开发冬季农业、提升粮食生产能力的重要措施来抓。1996年以来在省粮食专项资金中每年安排1000万元，扶持发展马铃薯等旱粮生产。在作物生产布局上，适当调减产量低、效益差的作物的种植面积，发展马铃薯面积。在品种结构上，重点发展适宜加工和出口的品种。
　　广东马铃薯产业发展的目标是：“十一五”期间全省马铃薯种植面积达到110万亩，亩产达到300公斤，总产33万吨；至2015年发展到160万亩，亩产310公斤，总产49.6万吨。全省规划四个马铃薯生产区：东部生产区规划60万亩，西部生产区规划50万亩，中部生产区规划30万亩，北部生产区规划20万亩。各地在示范基地中实行统一规划，统一品种，统一栽培标准，连片种植，以形成规模种植，实行区域化生产。工作重点是要着力解决“三个问题”和落实“六项措施”。即解决脱毒种薯供应、马铃薯规范化、标准化生产、马铃薯产业化经营三大问题；实施加强领导、增加投入、科技推广、打造名牌、发展精深加工、加强宣传引导六项措施。