行业动态淀粉抽样合格率为88.2% 黄白灰白色淀粉不要买
昨天，国家质检总局公布了对包括北京在内的6个省市29家企业生产的34种淀粉的质量抽查结果，产品抽样合格率为88.2%。在本次抽查中，细度不合格和灰分超标成为主要问题，细度指标主要反映了淀粉生产工艺和管理控制得是否到位；而灰分指标主要反映了原料的净化是否到位。质检总局提醒不要购买黄白或灰白色并缺乏光泽的淀粉。
昨天，国家质检总局公布了对包括北京在内的6个省市29家企业生产的34种淀粉的质量抽查结果，产品抽样合格率为88.2%。在本次抽查中，细度不合格和灰分超标成为主要问题，细度指标主要反映了淀粉生产工艺和管理控制得是否到位；而灰分指标主要反映了原料的净化是否到位。质检总局提醒不要购买黄白或灰白色并缺乏光泽的淀粉。
